HandBrake est un logiciel gratuit et open-source, disponible sur PC, Mac et Linux.

Il transcodera vos vidéos avec une interface basique mais assez complète. En sortie vous aurez le choix à du Mp4 ou MKV en conteneur et du H.264(x264), MPEG-4(ffmpeg), MPEG-2(ffmpeg), ou Theora(libtheora) pour le codec de la vidéo.

HandBrake